by barplaca | ag. 20, 2026 | Sin categorizar
5 plats mediterranis d’estiu que sempre venen de gust Quan arriben les altes temperatures, també canvia la manera com ens ve de gust menjar. Busquem sabors frescos, plats senzills i ingredients que encaixin amb aquells dinars que s’allarguen a la terrassa....
by barplaca | ag. 7, 2026 | notícies
Plats combinats tradicionals: per què continuen funcionant? Han passat dècades, han canviat les modes gastronòmiques i han aparegut infinitat de noves propostes. Però els plats combinats tradicionals continuen presents a les cartes de molts bars i restaurants. I no...
by barplaca | jul. 29, 2026 | notícies
Menjar casolà: molt més que una manera de cuinar Hi ha plats que només amb l’aroma ja ens transporten a un altre moment. Una salsa fent xup-xup, una truita acabada de fer o unes mandonguilles poden despertar records que pensàvem que teníem oblidats. Aquesta és...
by barplaca | jul. 7, 2026 | notícies
Quan baixes de la bicicleta després d’uns quants quilòmetres, arriba una de les millors parts de la ruta: recuperar forces. Saber què menjar després d’una ruta amb bicicleta pot ajudar-nos a triar un àpat que ens vingui de gust, ens deixi satisfets i...
by barplaca | juny 26, 2026 | noticia
Hi ha dies que no busques un gran menú ni un dinar de moltes hores. Simplement et ve de gust una cosa bona, directa i sense complicacions. En aquests moments, les hamburgueses de bar són una aposta segura. Són ideals per a un sopar informal, per fer un mos ràpid o per...
