por barplaca | Ago 20, 2026 | noticia, Sin categorizar
Cuando llegan las altas temperaturas, también cambia la manera en la que nos apetece comer. Buscamos sabores frescos, platos sencillos e ingredientes que encajen con esas comidas que se alargan en la terraza. Los platos mediterráneos de verano son una buena muestra de...
por barplaca | Ago 7, 2026 | notícies
Platos combinados tradicionales: ¿por qué siguen funcionando? Han pasado décadas, han cambiado las modas gastronómicas y han aparecido infinidad de nuevas propuestas. Pero los platos combinados tradicionales siguen presentes en las cartas de muchos bares y...
por barplaca | Jul 29, 2026 | noticia
Comida casera: mucho más que una manera de cocinar Hay platos que solo con el aroma ya nos transportan a otro momento. Una salsa haciendo chup-chup, una tortilla recién hecha o unas albóndigas pueden despertar recuerdos que pensábamos que teníamos olvidados. Esta es...
por barplaca | Jul 7, 2026 | noticia, notícies
Cuando bajas de la bicicleta después de unos cuantos kilómetros, llega una de las mejores partes de la ruta: recuperar fuerzas. Saber qué comer después de una ruta en bicicleta puede ayudarnos a elegir una comida que nos apetezca, nos deje satisfechos y convierta la...
por barplaca | Jun 6, 2026 | noticia
Hay platos que no necesitan presentación. La tortilla de patatas es uno de ellos. Sencilla, reconocible y con sabor a bar de toda la vida, es de esas opciones que siempre apetecen, sea la hora que sea. En Bar La Plaça, la tortilla de patatas con pan con tomate es una...
