by barplaca | oct. 10, 2026 | notícies
L’esmorzar de forquilla és molt més que un àpat. És una tradició arrelada a molts pobles catalans i, per sort, a Montroig encara la vivim com s’ha fet tota la vida: sense presses, amb plats de sempre i compartint una estona amb amics, família o veïns. És una manera de...
by barplaca | set. 30, 2026 | notícies
7 tapes clàssiques que mai fallen per compartir Hi ha plats que canvien amb les modes i d’altres que sembla que hagin nascut per quedar-se. Les tapes tradicionals formen part d’aquest segon grup. Una taula, unes quantes persones, diversos plats al centre i aquella...
by barplaca | set. 14, 2026 | notícies
Què menjar a Mont-roig del Camp després d’una excursió o ruta? Mont-roig del Camp és un territori ideal per descobrir caminant o sobre dues rodes. Entre camins, paisatges mediterranis i rutes que combinen muntanya i mar, és fàcil trobar una excusa per sortir a...
by barplaca | ag. 7, 2026 | notícies
Plats combinats tradicionals: per què continuen funcionant? Han passat dècades, han canviat les modes gastronòmiques i han aparegut infinitat de noves propostes. Però els plats combinats tradicionals continuen presents a les cartes de molts bars i restaurants. I no...
by barplaca | jul. 29, 2026 | notícies
Menjar casolà: molt més que una manera de cuinar Hi ha plats que només amb l’aroma ja ens transporten a un altre moment. Una salsa fent xup-xup, una truita acabada de fer o unes mandonguilles poden despertar records que pensàvem que teníem oblidats. Aquesta és...
by barplaca | jul. 7, 2026 | notícies
Quan baixes de la bicicleta després d’uns quants quilòmetres, arriba una de les millors parts de la ruta: recuperar forces. Saber què menjar després d’una ruta amb bicicleta pot ajudar-nos a triar un àpat que ens vingui de gust, ens deixi satisfets i...
